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Pizza Maker (san mateo)
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116 East 25TH Ave
San Mateo CA 94403
We are looking for a skilled and passionate Experienced Pizza Maker to join our kitchen team. The ideal candidate has a strong background in pizza preparation, understands quality ingredients, and can work efficiently in a fast-paced environment while maintaining high standards.
Responsibilities
• Prepare and cook pizzas according to restaurant recipes and standards
• Hand-stretch dough and manage dough fermentation
• Prepare sauces, toppings, and ingredients
• Operate pizza ovens (Deck)
• Maintain cleanliness and organization of the workstation
• Follow food safety and hygiene regulations
• Assist with inventory management and prep as needed
• Work collaboratively with kitchen staff during busy service hours
Compensation starts at $20.00 per hour.
Mandatory shifts are as followed
Friday 3-10pm
Saturday 3-10pm
Sunday 4-8:30pm
Estamos buscando un pizzero experto y apasionado con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tiene una sólida experiencia en la preparación de pizza, entiende ingredientes de calidad y puede trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido mientras mantiene altos estándares.
Responsabilidades
• Preparar y cocinar pizzas de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante
• Estirar la masa a mano y gestionar la fermentación de la masa
• Preparar salsas, aderezos e ingredientes
• Operar hornos de pizza (cubierta)
• Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo
• Siga las normas de seguridad e higiene alimentaria
• Ayudar con la gestión y preparación del inventario según sea necesario
• Trabajar en colaboración con el personal de cocina durante las horas de servicio ocupadas
La compensación comienza en 20,00 $ por hora.
Los turnos obligatorios son los siguientes
Viernes 3-10pm
Sábado 3-10pm
Domingo 4-8:30 p. m.
Contact via text 650 743 7100
- Principals only. Recruiters, please don't contact this job poster.