Journeyman Meat Co es una pequeña instalación procesadora de carne inspeccionada a nivel federal ubicada en Cloverdale, California, que se especializa en la producción de productos cárnicos tradicionales italianos, así como una variedad de productos cárnicos estadounidenses. Nuestro horario de atención es de 6:30 a. m. a 3:00 p. m., de lunes a viernes.
El puesto de Asistente de Carnicero trabajará en equipo y/o como trabajador en la planta para producir los productos cárnicos de acuerdo con las especificaciones, realizar las tareas diarias de fabricación de productos cárnicos (cortar, moler, mezclar, rellenar, voltear, envasar al vacío, etc.) y realizar cualquier otra cosa que sea necesaria según lo decida la gerencia (ayuda con el inventario, organización, etc.).
Cualidades necesarias:
• Capacidad de trabajar en equipo
• Capacidad para trabajar jornadas de 8 horas
• Capacidad para levantar y transportar 50 libras
• Trabajar con confianza con un cuchillo
• Capacidad para seguir instrucciones de forma precisa y correcta
• Debe tener atención al detalle
• Capacidad para operar maquinaria de procesamiento bajo instrucciones de la gerencia.
• Transporte confiable hacia y desde el trabajo
• Aprende rápido y sabe escuchar
Cualidades útiles:
• Experiencia trabajando en la producción de alimentos
• Conocimientos sobre carne e higiene
• Experiencia trabajando con controles de seguridad alimentaria
• Interés por los productos cárnicos italianos elaborados tradicionalmente
• Actitud positiva y flexible
• Habilidades básicas del idioma inglés
El tipo de trabajo:
• Ubicación: Cloverdale, California
• Tiempo completo
• De lunes a viernes
• 6:30 am a 3:00 pm
• Algunas horas extras
Pago: $18.00 - $24.00 por hora dependiendo de la experiencia
Beneficios:
• 2 semanas de vacaciones pagadas
• 5 días de licencia por enfermedad remunerada
• Seguro médico subsidiado por la empresa después de 3 meses de empleo.